De Venoge Princes Blanc de Blancs c/coffret "Sapin de Noel" 0,75l

A Cuvée Princes Blanc de Blancs da casa de Venoge é um suntuoso néctar feita apenas de Chardonnay de Premiers e Grands Crus (Mesnil sur Oger, Trépail). Com uma grande frescura, acompanha perfeitamente um aperitivo ou umas entradas ligeiras.
Sua forma elegante, refere-se às garrafas de cristal usadas pela aristocracia do século XX para decantação.
O manto, em ouro pálido, oferece reflexos sutis verdes que cruzam finas bolhas cremosas.
O primeiro nariz, muito agradável, tem notas de flores brancas e cítricas. Esta frescura soberba é realçada por uma mineralidade elegante.
O ataque ao paladar é franco e radiante com frescor. Há as mesmas fragrâncias florais e frutadas sobrepostas às notas de pêssego, características do Chardonnay.
Esta vindima excepcional tem uma boa tensão anunciando um bom potencial de envelhecimento.

ROBERT PARKER 91/100

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